我市順利完成2019年食品污染及有害因素監測工作

2019-11-08 08:46    來源:三明市衛健委   字號:      閱讀:{{ pvCount }} 次

  根據2019年三明市衛生健康系統食品污染物及有害因素監測實施方案要求,市、縣疾控中心及第三方采樣機構(福建賽福食品檢測研究所)聯合開展2019年三明市食品污染及有害因素監測工作,日前已順利完成各項任務。             

  全市共采集542份食品污染物及有害因素監測樣品,采樣及送檢完成率100%。其中,化學污染物及有害因素監測362份(包括常規監測樣品十一類231份、專項監測樣品八類131份),食品微生物及其致病因子監測十類180份。綜合考慮我市食品生產和消費等實際情況,采樣地點覆蓋了全市十二個縣(市、區),采樣環節涉及生產加工、流通、餐飲等環節。各縣(市、區)疾控中心和第三方采樣機構采集的樣品統一送至市疾控中心,由市疾控中心在核對樣品信息無誤后,在規定的時間內按照送樣要求(生鮮樣品由實驗室制樣后冷凍運送,預包裝食品則按照該產品的貯存、運輸要求運送)送至檢測單位。 

  目前,我市采集的542份樣品的樣品信息和部分檢測結果已錄入國家填報系統。(李德新) 

                                                               

 

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